понеделник, 15 юли 2013 г.

Панакота с малини





Продукти:
400мл течна сладка сметана
200мл прясно мляко
2пак. желатин(20гр)
3с.л. пчелен мед
200гр малини
50гр шоколад
Начин на приготвяне: 
Разтваря се желатина в 100мл студена вода и се оставя 10мин докато набъбне.
В тенджерка се слага сметаната,прясното мляко и меда и се загрява като се внимава да не завира.

Прибавя се набъбналия желатин,бърка се и се маха от котлона,изчаква се да изстине и се налива в купички в които са сложени по няколко малини



.Оставя се да стегне в хладилник .
По желание се прави декорация с глазура от разтопен на водна баня шоколад.





Няма коментари:

Публикуване на коментар